繁盛店 関連ツイート
繁盛してる中華料理店のカウンターに座っていると「段取り力」の真髄を見る気がする。
あらかじめ刻まれた野菜、適切に配置された調味料、皿の収納、炒める人と麺を茹でる人の分担。
この観察を仕事にいかせたら…といつも妄想するが、2分くらいでサッパリ忘れて麺をすする@AI_ARUKAN 2018/04/10 21:30
RT @co_zis1119: 明日は水曜日の為【定休日】です😇
明日はノリノリ店長（@norinoritentyo ）他と（笑）
普段から親交のある#桑名、四日市方面の繁盛店巡り（ほぼ遊び）に行って来ようと思います。
そして夜中に名古屋に戻り、苅谷次長（@KariyaY…@neku07 2018/04/11 07:31
@shm036 それは素晴らしいね。
ドリーム店だったらスクーターからビッグバイクまで扱ってるから繁盛するんじゃないかな。
やっぱり長年やってる地元のバイク屋さんがドリーム店やってくれた方が助かるよね。@manoma819 2018/04/11 07:39
例えば、の話になるが、完全にスピード流儀の業界構造になったとして、１～３分で提供できる料理ばかりを並べた店が繁盛するか？と言われれば否。要は様々なお客様にその空間での様々な立ち振る舞いを創造出来れば勝ち、なのである。メニューバランスでそこはある程度誘導できるし、提案できる。
@takBotn 2018/04/11 00:53
RT @INVERTER_5HP: パナソニック。
知ってる人は知っている美味しいラーメン屋さんの店先の室外機。
年式の割にご覧の通りダメージ気味なのは繁華街設置の宿命か…
かろうじて営業中の看板が良い味を出す。(店自体は繁盛してるはず)
#室外機 https://t.co…@4AGLNPHCg1qumiJ 2018/04/10 23:19
RT @co_zis1119: おはようございます😃
本日は【定休日】の為、今から
《Twitterの旅 桑名編》
に行きたいと思います🚙
ほぼ遊びですが（笑）、色んな繁盛店を巡って少しでも勉強出来たらなぁっと思います‼️
昨日から一睡もしてないけど大丈夫なのか...…@AOYAGI_K 2018/04/11 07:10
