干し蝦は別名を蝦米(シャーミー)と言い、スープに入れたり、だしをとったりと中華料理には欠かせない食材です。

ここでご紹介するのは中華料理店などで業務用に使用する厳選された干し蝦です。

焼きビーフンを作るときなどには忘れずに!【商品詳細】・内容量 1kg/袋・原産地 台湾・原材料 干しえび、塩、着色料(黄色4号、赤色40号)・保存方法 冷蔵保存※エビはアレルギー対象商品です業務用 干し蝦(蝦米)中華料理店で使用する本格業務用干しエビです 干し蝦は別名を蝦米(シャーミー)と言い、スープに入れたり、だしをとったりと中華料理には欠かせない食材です。

ここでご紹介するのは中華料理店などで業務用に使用する厳選された干し蝦です。

焼きビーフンを作るときなどには忘れずに!

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ショップ 中国貿易CTCオンラインShop
税込価格 3,024円

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